1.把手放在瓜上往下按,如果瓜身微软,说明瓜熟得正好。
2.一般成熟的瓜都有一种淡淡的瓜香皮色:一般绿色和麻色的瓜比较甜好吃。
3.拿起来感受一下,太重则说明瓜是生的;如果太轻则很可能是在运输过程中瓜里面水分流失太多。
4.纹路越多越深就代表这个哈密瓜越甜,如果是那种几乎没有纹路的哈密瓜,相对来说没有那么甜。
5.哈密瓜的瓜藤一般都会比较干,甚至还有一些发霉了,因此在选哈密瓜时,尽量选择没有干的,如果全部都是干的,那就不要选发霉的。因为口感上会差一些。
1.
挑选哈密瓜时用鼻子去闻瓜,一般有香味的,成熟度适中。没有香味或香味淡泊的,是成熟度较差的,可以放些时候再吃。
2.
挑哈密瓜时可以用手摸一摸,如果瓜身坚实微软,成熟度就比较适中。如果太硬则不太熟,太软就是成熟过度。
3.
看哈密瓜外形,瓜表面比较有光泽,亮度较高,瓜型好这个就比较甜又脆。
文章来源: 漆雕妮
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